Riktig wienerkorv

”Det känns nästan lite högtidligt att lansera en korv med samma ursprung som jag själv – Österrike! Wienerkorven är tyvärr lite bortglömd och förväxlas ofta med massproducerad varmkorv utan skinn, helt felaktigt! De här korvarna är gjorda för hand och rökta över spån, med det karaktäristiska knäpp-ljudet. Och för all del, om man har bråttom går de såklart att äta i ett korvbröd. Men i så fall förtjänar de i alla fall lite syltad lök ovanpå.”

INGREDIENSER: Kött från gris och nöt* (71%), vatten, potatismjöl, fett från griskött*, salt, lök, kryddor (paprika, ingefära, muskotnöt, cayennepeppar, koriander), druvsocker, kryddextrakt (svartpeppar), stabiliserings_medel E450, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250.

*Född, uppfödd och slaktad i Sverige

NÄRINGSVÄRDE/100 G: Energi 1050 kJ/250 kcal, fett 22g varav mättat fett 8,9g, kolhydrater 3,8g varavsockerarter 0,3g, protein 11g, salt 1,7g.

KÖTTMÄNGD: 71%  NETTOVIKT: 350g  URSPRUNG KÖTTRÅVARA: Sverige  FÖRVARING: Kylvara max +8°C